Inlägg 86: #Blogg 100

Med ett knippe färska rabarber i väskan och både ägg, mjöl, smör och socker i skåpet därhemma, kunde jag inte motstå frestelsen att baka rabarbermuffins.
Jag hittade ett så himla bra recept på muffins som fick en smarrig blandning av syrligt och sött, och som var så fluffiga att de liksom smälte i munnen.
Inte så himla bra för midjemåttet kanske, men desto bättre för humöret!
 

Kommentarer
Postat av: Ylva

Mmmm gott!

Svar: Testa det receptet! De var sanslöst goda!
Fia

2014-05-31 @ 08:41:46
Postat av: Hanna

Rabarber är något av det bästa jag vet. I kräm, som paj. Men vad är rabarber? Ett bär? En frukt? En grönsak? Eller bara stammen till ett blad?

Svar: Jag tror faktiskt att den egentligen definieras som grönsak, där bladskaften är ätliga och bladen kan bli giftiga av för höga halter oxalsyra. Hör till slideväxterna.
Fia


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback